農民曆

小寒

小寒是二十四節氣的第二十三個,太陽到達黃經285度,進入一年最冷的時段,常值「三九」。民間開始準備年貨,有探梅賞花、吃糯米飯、菜飯等習俗,臘八節也多在此時。

太陽黃經
285°
類型
節
季節
冬
序位
第 23 個節氣
常見日期
1 月 5–6 日

意義與天文

小寒在太陽到達黃經285度時開始,通常在每年1月5日至7日之間。《月令七十二候集解》說:「月初寒尚小……月半則大矣。」意思是寒冷在此時還不算到頂,所以稱「小寒」,到大寒才達到高峰。

不過實際氣候未必如名稱所示。在中國北方不少地方,小寒期間的氣溫往往並不比大寒高,民間也有「小寒勝大寒」的說法。小寒是冬季的第五個節氣,屬於「節」,標誌農曆十二月(丑月)的開始,干支曆在此換月。

三候

  • 初候:雁北鄉——「鄉」通「向」,大雁感應陽氣回升,開始準備向北遷飛。
  • 二候:鵲始巢——喜鵲開始銜枝築巢,為春季繁殖作準備。
  • 三候:雉始雊——「雊」是雉鳴,野雞開始鳴叫求偶。

氣候與農事

小寒時節正值冬至後的「三九」前後,是北方最冷的日子,東北、華北常見冰封和嚴寒,長江流域也可能出現冰凍或雨雪。台灣在強烈寒流南下時,平地氣溫可降到攝氏十度以下,高山或會降雪;香港一月是全年最冷的月份,寒潮來臨時天文台會發出寒冷天氣警告。農諺說「小寒大寒,冷成冰團」,正是這段時間的寫照。

北方農事主要是防寒防凍,保護越冬作物、果樹和牲畜,並積肥備耕;南方要防範寒潮對蔬菜、油菜和果樹的霜凍危害,及時覆蓋保溫。

習俗

古人有「二十四番花信風」之說,從小寒到穀雨共八個節氣,每個節氣三候,每候對應一種花。小寒的花信依次是梅花、山茶、水仙,所以此時正是踏雪尋梅的好時節。江南各地的梅園和台灣的梅花產區,往往在這段時間迎來賞梅人潮。

飲食方面,廣州傳統上在小寒吃糯米飯,加入臘腸、臘肉、蝦米等炒製;南京人有吃菜飯的習慣,以青菜、鹹肉或香腸和米同煮;天津一帶則吃黃芽菜。農曆十二月初八的臘八節也多落在小寒期間,北方有熬臘八粥、泡臘八蒜的習慣。

小寒以後年味漸濃,各地開始辦年貨、寫春聯、醃製年菜和清掃房屋,迎接即將到來的農曆新年。

養生與飲食

傳統觀念認為小寒是「藏」的時節,進補宜溫和,羊肉、雞肉、桂圓、紅棗、栗子、黑豆等常見於冬季餐桌。寒冷天氣下也要注意均衡飲食,不宜只吃濃油厚味的食物。

最冷的日子外出要注意頭頸、手腳保暖,清晨氣溫最低時,長者和有心血管疾病的人尤須小心。在室內使用暖爐時應保持空氣流通。這些屬於一般生活提醒和傳統經驗,具體健康問題應諮詢專業人士。

小寒歷年日期與交節時刻

年份日期星期交節時刻農曆
20252025 年 1 月 5 日日10:32臘月初六
20262026 年 1 月 5 日一16:23冬月十七
20272027 年 1 月 5 日二22:09冬月廿八
20282028 年 1 月 6 日四03:54臘月初十
20292029 年 1 月 5 日五09:41冬月廿一
20302030 年 1 月 5 日六15:30臘月初二
20312031 年 1 月 5 日日21:23臘月十二
20322032 年 1 月 6 日二03:16冬月廿四
20332033 年 1 月 5 日三09:08臘月初五
20342034 年 1 月 5 日四15:04閏冬月十五
20352035 年 1 月 5 日五20:55冬月廿六
20362036 年 1 月 6 日日02:43臘月初九

時刻為東八區(UTC+8)。點選日期,可在月曆中查看當天的宜忌與節氣月相。

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