小寒
小寒是二十四节气的第二十三个,太阳到达黄经285度,进入一年最冷的时段,常值「三九」。民间开始准备年货,有探梅赏花、吃糯米饭、菜饭等习俗,腊八节也多在此时。
- 太阳黄经
- 285°
- 类型
- 节
- 季节
- 冬
- 序位
- 第 23 个节气
- 常见日期
- 1 月 5–6 日
意义与天文
小寒在太阳到达黄经285度时开始,通常在每年1月5日至7日之间。《月令七十二候集解》说:「月初寒尚小……月半则大矣。」意思是寒冷在此时还不算到顶,所以称「小寒」,到大寒才达到高峰。
不过实际气候未必如名称所示。在中国北方不少地方,小寒期间的气温往往并不比大寒高,民间也有「小寒胜大寒」的说法。小寒是冬季的第五个节气,属于「节」,标志农历十二月(丑月)的开始,干支历在此换月。
三候
- 初候:雁北乡——「乡」通「向」,大雁感应阳气回升,开始准备向北迁飞。
- 二候:鹊始巢——喜鹊开始衔枝筑巢,为春季繁殖作准备。
- 三候:雉始雊——「雊」是雉鸣,野鸡开始鸣叫求偶。
气候与农事
小寒时节正值冬至后的「三九」前后,是北方最冷的日子,东北、华北常见冰封和严寒,长江流域也可能出现冰冻或雨雪。台湾在强烈寒流南下时,平地气温可降到摄氏十度以下,高山或会降雪;香港一月是全年最冷的月份,寒潮来临时天文台会发出寒冷天气警告。农谚说「小寒大寒,冷成冰团」,正是这段时间的写照。
北方农事主要是防寒防冻,保护越冬作物、果树和牲畜,并积肥备耕;南方要防范寒潮对蔬菜、油菜和果树的霜冻危害,及时覆盖保温。
习俗
古人有「二十四番花信风」之说,从小寒到谷雨共八个节气,每个节气三候,每候对应一种花。小寒的花信依次是梅花、山茶、水仙,所以此时正是踏雪寻梅的好时节。江南各地的梅园和台湾的梅花产区,往往在这段时间迎来赏梅人潮。
饮食方面,广州传统上在小寒吃糯米饭,加入腊肠、腊肉、虾米等炒制;南京人有吃菜饭的习惯,以青菜、咸肉或香肠和米同煮;天津一带则吃黄芽菜。农历十二月初八的腊八节也多落在小寒期间,北方有熬腊八粥、泡腊八蒜的习惯。
小寒以后年味渐浓,各地开始办年货、写春联、腌制年菜和清扫房屋,迎接即将到来的农历新年。
养生与饮食
传统观念认为小寒是「藏」的时节,进补宜温和,羊肉、鸡肉、桂圆、红枣、栗子、黑豆等常见于冬季餐桌。寒冷天气下也要注意均衡饮食,不宜只吃浓油厚味的食物。
最冷的日子外出要注意头颈、手脚保暖,清晨气温最低时,长者和有心血管疾病的人尤须小心。在室内使用暖炉时应保持空气流通。这些属于一般生活提醒和传统经验,具体健康问题应咨询专业人士。
小寒历年日期与交节时刻
| 年份 | 日期 | 星期 | 交节时刻 | 农历 |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2025 年 1 月 5 日 | 日 | 10:32 | 腊月初六 |
| 2026 | 2026 年 1 月 5 日 | 一 | 16:23 | 冬月十七 |
| 2027 | 2027 年 1 月 5 日 | 二 | 22:09 | 冬月廿八 |
| 2028 | 2028 年 1 月 6 日 | 四 | 03:54 | 腊月初十 |
| 2029 | 2029 年 1 月 5 日 | 五 | 09:41 | 冬月廿一 |
| 2030 | 2030 年 1 月 5 日 | 六 | 15:30 | 腊月初二 |
| 2031 | 2031 年 1 月 5 日 | 日 | 21:23 | 腊月十二 |
| 2032 | 2032 年 1 月 6 日 | 二 | 03:16 | 冬月廿四 |
| 2033 | 2033 年 1 月 5 日 | 三 | 09:08 | 腊月初五 |
| 2034 | 2034 年 1 月 5 日 | 四 | 15:04 | 闰冬月十五 |
| 2035 | 2035 年 1 月 5 日 | 五 | 20:55 | 冬月廿六 |
| 2036 | 2036 年 1 月 6 日 | 日 | 02:43 | 腊月初九 |
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